მილფეი-საბოლოო.jpg

ინგრედიენტები:

  • შაქარი (1 ჭიქა)

  • მარილი (1/2 ჩ.კ.)

  • ნაღები (1/2 ჭიქა)

  • კარაქი (4 ს.კ.)

მომზადების მეთოდი:

1. პატარა ზომის ქვაბში ჩაყარეთ შაქარი და მარილი.

2. საშუალო ტემპერატურაზე მოათავსეთ ქვაბი და დაელოდეთ სანამ შაქარი ბოლომდე გადნება (შენიშვნა: არავითარ შემთხვევაში არ მოურიოთ, მაქსიმუმ შეგიძლიათ ქვაბი ოდნავ გაამოძრაოთ).

3. როდესაც შაქარი გადნება დაუმატეთ კარაქი.

4. კარაქის გადნობისთანავე დაუმატეთ ნაღები, მოურიეთ და დაელოდეთ სანამ მივა დუღილამდე.

5. თქვენი სახლში მომზადებული უგემრიელესი კარამელი მზადაა, დააცადეთ სანამ კარამელი გაცივდება და გემრიელად მიირთვით სხვადასხვა ხილთან თუ სასუსნავთან ერთად!

სახლში მომზადებული კარამელი

15 წუთი